Обжаренные куриные сердечки с картошкой в мультиварке

[smaster67]

 

Обжаренные куриные сердечки с картошкой в мультиварке     

Ингредиенты:
куриные сердечки – 800 г;
морковь – 100 г;
лук репчатый – 100 г;
жир куриный – 50 г;
масло сливочное – 30 г;
томатное пюре или соус – 50 г;
картофель – 500 г;
зелень огородная – небольшой пучок;
соль, перец, вкусовые приправы – по вкусу.

Способ приготовления:

    Картофель отварить, вынуть, отставить.
    Куриный жир растопить в мультиварке. Положить в горячий жир сердечки, мелко нарезанный лук, тертую морковь. Поперчить, посолить, посыпать вкусовыми приправами. Обжаривать в режиме «жарка» 10 минут.
    Сердечки с овощами вынуть из мультиварки. Положить в емкость отварной картофель, добавить сливочное масло, обжарить 3 минуты.
    Поверх картофеля положить сердечки с овощами, облить мясо томатом, посыпать рубленой зеленью. Включить мультиварку в режим тушения на 30-40 минут.

Guests are not allowed to view images in posts, please You are not allowed to view links. Register or Login or You are not allowed to view links. Register or Login