Пирожки из слоеного теста

[𝕓𝕣𝕠𝕕𝕪𝕒𝕘𝕒]

Пирожки из слоеного теста

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"

ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Приготовить слоеное тесто, как это указано выше, раскатать его в виде ровной, прямоугольной полоски толщиной приблизительно 1/2 см; выемкой или стаканом вырезать круги вдоль всей полоски, слегка смочить круги водой, положить на середину каждого из них шарик фарша; после этого накрыть фарш другим кружком. Затем каждый шарик обжать руками или выемкой меньшего размера, чтобы тесто соединилось, и уложить пирожки на пирожковый лист, слегка смоченный водой; смазать сверху яйцом и выпекать в духовом шкафу Ю-15 минут.

В видео рецепте:

Грибы 150 г.
Лук 1/4
Сметана 1 ст.л.
Масло 20 г.
Яйцо 1 шт.
Тесто 250 г.

Выпекалось при температуре 190*С 20 минут.