Печенье "Полено" с орехами

[alexsf]

Ингридиенты:

200 г сливочного масла
1 стакан сахара
3 столовых ложки воды
3 столовых ложки какао
1 яйцо
300 г печенья
100 г орехов (арахиса или грецких)

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и влить смешанное с водой какао. Поставить на огонь и довести до кипения. Остудить, вбить яйцо и перемешать до однородности. Печенье и орехи перекрутить через мясорубку и соединить с основной массой. Приготовленную таким образом смесь завернуть в целлофан, придать форму колбаски и заморозить. Перед подачей на стол нарезать ломтиками и уложить на блюдо.