Запеченый картофель

[alexsf]

Register or Login" border="0" alt=""/>
Запеченый картофель с беконом

Решил немного поэкспериментировать с тем, что нашлось на кухне. В результате получилось вот такое простое, но аппетитное блюдо.

Register or Login" border="0" alt=""/>
Продукты для приготовления блюда

Для приготовления понадобятся следующие продукты: 1 кг картофеля, 100 грамм сыра, 150 грамм бекона, пучок зелени, сливочное масло, соль.

Register or Login" border="0" alt=""/>
Чистим картофель

Картофель почистите, промойте.

Register or Login" border="0" alt=""/>
Нарезаем бекон

Нарежьте бекон небольшими кусочками.

Register or Login" border="0" alt=""/>
Разрезаем картофель

Каждую картофелину тонким ножом надрежьте поперек, но не до конца (веером), чтобы картофелина внешне казалась целой.

Register or Login" border="0" alt=""/>
Начиняем картофель беконом

С помощью ножа в разрезы положите ломтики бекона.

Register or Login" border="0" alt=""/>
Заворачиваем в фольгу

Сверху на картофелину положите кусочек сливочного масла и заверните в фольгу.

Register or Login" border="0" alt=""/>
Укладываем картофель на противень

Выложите картофель в фольге на противень.

Register or Login" border="0" alt=""/>
Натираем сыр, нарезаем зелень

Натрите сыр и мелко нарубите зелень.

Register or Login" border="0" alt=""/>
Картофель готов

Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте противень на 50-60 минут. Готовность можно проверить при помощи зубочистки, проткнув ей клубень через фольгу. Готовый картофель достаньте из духовки и оставьте еще минут на 15.

Register or Login" border="0" alt=""/>
Посыпаем картофель сыром и зеленью

Разверните фольгу, посыпьте картофель тертым сыром и зеленью, посолите по вкусу.

Register or Login" border="0" alt=""/>
Блюдо готово!

Все готово! Подавать на стол в горячем виде в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!