Сайда в кефире с томленым луком

[brodyaga]

Сайда в кефире с томленым луком

Из обычных сайды и репчатого лука можно приготовить нерядовой ужин. Если сайду подмариновать в кефире и обвалять не в обычной муке, как делали наши бабушки, а в острой панировке с чили и паприкой, а лук потушить на гарнир — так часто делают в Скандинавии. Получится очень вкусно! Попробуйте! Я обожаю такие рецепты, дешевые, из понятных ингредиентов, но с неожиданным результатом!