"ХЕ" из свиных ушек 
Предлагаю Украинский вариант корейского салата ХЕ
Отвариваем свинные ухИ до готовности, режем их полосками и смешиваем с корейской морковкой.
Добавляем кунжутное семя. Закуска готова.
Ну, а рецепт приготовления корейской моркови, это уже отдельная история.
Приятного fggtnbnf!!!!
