Новости:

You are not allowed to view links. Register or Login or You are not allowed to view links. Register or Login

Накопители.

Главное меню
S

Мясо по-купечески

Автор smaster67, 05-10-2014, 20:32

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

smaster67

Мясо по-купечески

Предлагаем рецепт приготовления мяса по-купечески

Guests are not allowed to view images in posts, please You are not allowed to view links. Register or Login or You are not allowed to view links. Register or Login

Предлагаем рецепт приготовления мяса по-купечески, т.е. с грибами, сыром и помидорами. Мясо подходит любое: свинина, говядина, а можно и из курицы. Если это свиная шея или вырезка, то достаточно сделать в стейках проколы вилкой, а если это нежирное филе, говядина или куриные грудки и т.п., то желательно отбить. Блюдо подходит в повседневное меню, но и на праздничном столе тоже очень уместно.

Ингредиенты

Куски мяса – 3 шт.
Сыр – 100 г
Помидор – 1 шт.
Лук – 0,5 шт.
Шампиньоны – 3 шт.
Соль – по вкусу

Уложите отбитые или проколотые куски мяса на смазанный противень.
Сверху слоями разложите: нашинкованный лук, дольки помидоров и шампиньонов. Шампиньоны могут быть сырыми, т.к. при запекании они пропекутся, хотя для вкусовых качеств по желанию можно обжарить и лук, и шампиньоны. Если используются другие грибы – лесные, то их необходимо предварительно отварить или пожарить.
Сверху нужно посыпать обильно тертым сыром.
Запекайте мясо в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. Приятного аппетита!

Guests are not allowed to view images in posts, please You are not allowed to view links. Register or Login or You are not allowed to view links. Register or Login


Guests are not allowed to view images in posts, please You are not allowed to view links. Register or Login or You are not allowed to view links. Register or Login


Guests are not allowed to view images in posts, please You are not allowed to view links. Register or Login or You are not allowed to view links. Register or Login


Guests are not allowed to view images in posts, please You are not allowed to view links. Register or Login or You are not allowed to view links. Register or Login



🡱 🡳

* Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы.
  • Вы не можете отвечать в темах.
  • Вы не можете прикреплять вложения.
  • Вы не можете изменять свои сообщения.