Блинная сковорода

[brodyaga]

You are not allowed to view links. Register or Login

Блинные сковороды с антипригарным покрытием (от 20.02.2012)
Участники:
1. «Flonal S.P.A.» (Италия)
2. «Vitesse» (Франция)
3. «Scovo» (Россия)
4. «Tefal» (Франция)
5. «Rondell» (Германия)
6. «Kitchen Star» (Китай)

Победители: «Tefal» и «Rondell» Народный отбор

Все под контролем
Антипригарное покрытие должно быть нанесено на дно сковороды ровным слоем, без ямок и бугров. Дно скороды снаружи может быть ребристым или с проточкой. Дно сковороды с мелкими бороздками позволяет ей нагреваться быстро и равномерно. Сковороды с проточкой идеально подходят для газовых и стеклокерамических плит. Антипригарное покрытие обычно наносится напылением в несколько слоев. Первый слой обеспечивает устойчивость к царапинам, второй -- прочность присоединения антипригарного покрытия к дну, а третий позволяет продлить антипригарные свойства. Если на этикетке указано, что допустимо использование металлических аксессуаров, значит, напыление нанесено в несколько слоев. Обратите внимание на крепление ручки. Лучше выбирать сковородки литые либо со съемной ручкой.